湘菜是中国八大菜系之一湘菜文化是湖湘文化的重要组成部分《加油吧湘菜》将湘菜文化拍摄成电视节目用短、平、快的微型纪录片形式在湖南娱乐频道播出在痛苦中大姐担负起抚养教育妹妹寻找弟弟的重任经过在沈阳的寻亲、吉林的垦荒、科尔沁草原的逃亡与日本侵略者、日本开垦团农民和国民党军队进行了不懈的抗争节目中大张伟和王自健将分别带领笑星队和地球队针对节目中出现的话题分为正反两方进行辩论以双方队员演的小品来证明己方观点节目中的话题皆来源于现实生活包含社会的方方面面两队的队员都是来自民间的喜剧达人都有着充足的喜剧创作经验在要表达观点的前提下作品该如何表现这也是节目的一大看点
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